Desde los remotos tiempos de la antigüedad hay una fiesta en Rusia que se celebra cada año: lleva el nombre de Máslenitsa y dura exactamente una semana. Supo ir adaptandose a los requerimientos de los diferentes poderes y mantenerse hasta nuestros dias. Es una semana de desenfreno en la que se come muchos “blinís”, se busca novia, rige la obligación perdonar los agravios y se hurga el porvenir con supersticiones de abuela.

La Máslenitsa no tiene un día fijo en el calendario, cada año comienza en fechas diferentes, pero siempre arranca un lunes porque está  estrechamente vinculada a la Pascua, una de las fiestas religiosas más importantes de la Iglesia Rusa Ortodoxa. A proposito, comenzó este lunes 23.

Los siete días que dura la Máslenitsa están destinados a saciar el hambre por los placeres mundanos, es la feliz ocasión para satisfacer los apetitos más ocultos, tomar todo el vodka que aparezca y agotar los deseos más recónditos. En las tradiciones del pueblo ruso, esta fiesta es la medicina para soportar la inminente y abrumadora penitencia, porque la Maslenitsa precede al “Gran Ayuno” o Cuaresma Ortodoxa.

Durante la Cuaresma Ortodoxa rige una absoluta abstinencia conyugal, impera un veto sobre las festividades laicas y cualquier tipo de diversiones y sólo hay lugar para la oración, la meditación y la purificación del alma.

Según estas tradiciones, la Máslenitsa era una fiesta que se celebraba al final del invierno para saludar la primavera en honor del dios Volosa, divinidad de la cosecha y la muerte. En esa fiesta se preparan los “blinís”, una tortita fina que se fabrica con harina de trigo, leche agria y huevo, y que por su apariencia simbolizan el sol.

Por ejemplo, durante esta semana en todos los barrios de Moscú y en todas las ciudadaes de Rusia  se organizan conciertos, comparsas, competiciones deportivas  y se reparten “blinís” a mansalva. El primer día de la Máslenitsa se llama “Encuentro” y es costumbre repartir blinís entre los pobres y “pominat” o recordar a los difuntos durante una cena espacial.