Dyadya Vanya ( El Tío Vania) es uno de los populares viejos restaurantes en Moscu. Se encuentra en el sótano del restaurante / bar (16 Pyatnitskaya). Llama la atencion la gran cantidad de obras literarias y musicales, objetos de la línea de las paredes, y los manteles individuales que enseñan el alfabeto ruso.
Entre sus platos favoritos destacan [...]
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Restaurantes en Moscu : Dyadya Vayan
Publicado by Marzo 11th, 2010 en Ciudades, Gastronomía, Ocio y Turismo. 0 ComentariosUna visita a Moscú estaría incompleta si Ud no degusta la sabrosa y exótica comida rusa. Y esta gran ciudad cosmopolita ofrece gran cantidad de restaurantes y cafés con una gran variedad de comida estilo ruso a precios bajos. Entre las principales tenemos :
Pushkin Café.- Considerado por muchos como el mejor restaurante de Rusia, ni más [...]
Gastronomía y restaurantes en Rusia: Teplo, San Petersburgo
Publicado by Febrero 16th, 2010 en Ciudades, Gastronomía, Ocio y Varios. 0 ComentariosHoy es día gastronómico en Absolut Rusia, y en vez de preparar alguna receta tradicional rusa, hoy disfrutaremos de una velada inolvidable en alguno de los variados establecimientos gastronómicos del país.
Teplo, en el número 45 de la calle Bolshaya Morskaya Ulitsa, en San Petersburgo es uno de los establecimientos más recomendados por las diferentes comunidades [...]
Cocina tradicional rusa: recetas de babka
Publicado by Enero 14th, 2010 en Costumbres, Cultura y Gastronomía. 0 ComentariosEn la sección de gastronomía rusa hoy hablaremos sobre dos variantes de la babka, un alimento a base de patatas que puede prepararse de diferentes formas, cambiando también la papa por manzanas o avena según el estilo del plato. Para la babka común y corriente precisaremos los siguientes ingredientes:
7 papas.
1 huevo.
Sal.
Aceite vegetal.
100 mililitros de leche
1 [...]
En Absolut Rusia también nos dedicamos a conocer y preparar las mejores recetas de la cocina tradicional rusa, y en esta oportunidad le toca el turno al platillo conocido como blini. Para su preparación necesitaremos los siguientes ingredientes:
400 gramos de harina.
Azúcar.
Sal.
100 gramos de manteca.
½ vaso de leche.
3 huevos.
1 vaso de agua.
15 gramos de levadura prensada [...]
Vodka, la bebida rusa
Publicado by Octubre 12th, 2009 en Cultura, Destinos, Gastronomía, Ocio, Sociedad, Turismo y Vídeos. 0 ComentariosUna de las tradiciones más arraigadas en Rusia es el beber mucho. Es una tradicion muy antigua en que los hombres bebian para calentarse durante la temporada fria. Y, claro, la bebida por excelencia es el Vodka. Cabe destacar que beber una botella de vodka entre 3 o 4 hombres y no está considerado excesivo.
Y debe [...]
Sopa Ukha
Publicado by Agosto 11th, 2009 en Cultura, Eventos, Gastronomía, Ocio y Sociedad. 0 ComentariosLa sopa Ukha, es una riquísima sopa tradicional muy popular en Rusia, que se prepara a base de pescado y para que esta sopa salga deliciosa tiene que ser de pescado fresco como salmón, bacalao o lubina, agregarle papas, cebolla y hortalizas, puede ser cualquier tipo de pescado de agua dulce pero no se debe [...]
Sopa Solyanka
Publicado by Agosto 5th, 2009 en Costumbres, Cultura, Gastronomía, Ocio y Varios. 0 ComentariosLa sopa Solyanka es una rica sopa tradicional de Rusia y Ucrania, es una sopa espesa, un poco salado y picante con un gusto ácido esta sopa se prepara a base de carne y es uno de los populares platos de la cocina rusa, mayormente se prepara en los meses de invierno. Esta tradicional sopa [...]
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